Neues EU-Siegel für Bio-Lebensmittel

Mittwoch, den 28. Juli 2010 um 13:56 Uhr

Bio-Produkte liegen unzweifelhaft im Trend. In nahezu jedem Supermarkt hat der Verbraucher die Möglichkeit, fertig verpackte Bio-Produkte zu erstehen. Diese müssen seit dem ersten Juli mit einem neuen Bio-Gütesiegel der EU ausgezeichnet werden, welches an den zwölf weißen Sternen auf grünem Grund erkennbar ist. Das neue Bio-Siegel setzt den Verbraucher darüber in Kenntnis, dass das Produkt den EU-Richtlinien für Lebensmittel entspricht. Diese sehen vor, dass die Zutaten des Nahrungsmittels mindestens zu 95 Prozent aus ökologischer Landwirtschaft stammen müssen, so Susanne Moritz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Parallel zum EU-Siegel dürfen übrigens weitere Auszeichnungen, also beispielsweise von private oder regionale Siegel, verwendet werden. Unterhalb des EU-Bio-Logos lässt sich übrigens der entsprechende Ländercode (für Deutschland: DE-Öko-000) und eine Zutatenliste finden.